Préparation : 40 min.
Cannelloni d’asperges et de poireaux avec sauce ricotta
De Chez Pascale
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Ingrédients pour
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+
9 Asperges vertes
18 Asperges vertes
27 Asperges vertes
36 Asperges vertes
45 Asperges vertes
54 Asperges vertes
63 Asperges vertes
72 Asperges vertes
81 Asperges vertes
90 Asperges vertes
1 tige de poireau
2 tiges de poireaux
3 tiges de poireau
4 tiges de poireaux
5 tiges de poireau
6 tiges de poireau
7 tiges de poireau
8 tiges de poireau
9 tiges de poireau
10 tiges de poireaux
100 g de ricotta
200 g de ricotta
300 g de ricotta
400 g de ricotta
500 g de ricotta
600 g de ricotta
700 g de ricotta
800 g de ricotta
900 g de ricotta
1 kg de ricotta
20 g de parmesan
40 g de parmesan
60 g de parmesan
80 g de parmesan
100 g de parmesan
120 g de parmesan
140 g de parmesan
160 g de parmesan
180 g de parmesan
200 g de parmesan
0.5 Œuf
1 œuf
1.5 Œufs
2 Œufs
2.5 Œufs
3 Œufs
3.5 Œufs
4 Œufs
4,5 Œufs
5 Œufs
0,4 dl Crème entière
0,8 dl Crème entière
1,2 dl Crème entière
1,6 dl Crème entière
2 dl Crème entière
2,4 dl Crème entière
2,8 dl Crème entière
3,2 dl Crème entière
3,6 dl Crème, vol.
4 dl Crème entière
0,25 citron
0,5 citron
0,75 citron
1 citron
1,25 citron
1,5 citron
1,75 citron
2 citrons
2,25 citrons
2,5 citrons
0,5 poignée de roquette
1 poignée de roquette
1,5 poignée de roquette
2 poignées de roquette
2,5 poignées de roquette
3 poignées de roquette
3,5 poignées de roquette
4 poignées de roquette
4,5 poignées de roquette
5 poignées de roquette
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A propos de cette recette
Basé sur le classique "cannelloni aux épinards et à la ricotta". Un délice pour tous les sens.
Vous pouvez lire la recette complète à la page 112 de Chez Pascale
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