Préparation : 45 min.
Aubergines et courgettes au parmesan et aux pignons de pin
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Rognures de parmesan
Rognures de parmesan
Rognures de parmesan
Rognures de parmesan
Rognures de parmesan
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Parmezaankrullen
Rognures de parmesan
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Vinaigre balsamique
Vinaigre balsamique
Vinaigre balsamique
Vinaigre balsamique
Vinaigre balsamique
Vinaigre balsamique
Vinaigre balsamique
Vinaigre balsamique
Vinaigre balsamique
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Huile d'olive
Huile d'olive
Huile d'olive
Huile d'olive
Huile d'olive
Huile d'olive
Huile d'olive
Huile d'olive
Huile d'olive
Huile d'olive
1 aubergine
2 Aubergines
3 Aubergines
4 Aubergines
5 Aubergines
6 Aubergines
7 Aubergines
8 Aubergines
9 Aubergines
10 Aubergines
1 courgette
2 Courgettes
3 Courgettes
4 Courgettes
5 Courgettes
6 Courgettes
7 Courgettes
8 Courgettes
9 Courgettes
10 Courgettes
15 g Pignons de pin
30 g de pignons de pin
45 g Pignons de pin
60 g Pignons de pin
75 g de pignons de pin
90 g Pignons de pin
105 g Pignons de pin
120 g de pignons de pin
135 g Pignons de pin
150 g de pignons de pin
Salade de roquette
Salade de roquette
Salade de roquette
Salade de roquette
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Salade de roquette
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A propos de cette recette
Délicieuse, la combinaison de légumes tendres cuits avec de la roquette et des pignons de pin grillés.
Vous pouvez lire la recette complète à la page 166 de Puur Genieten 1
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