Préparation : 55 min.
Ingrédients pour
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+
-
+
1 aubergine
2 aubergines
3 aubergines
4 aubergines
5 aubergines
6 aubergines
7 aubergines
8 aubergines
9 aubergines
10 aubergines
30 g de lentilles noires séchées
60 g de lentilles noires, séchées
90 g de lentilles noires séchées
120 g de lentilles noires séchées
150 g de lentilles noires séchées
180 g de lentilles noires séchées
210 g de lentilles noires séchées
240 g de lentilles noires séchées
270 g de lentilles noires séchées
300 g de lentilles noires séchées
1 tomate
2 tomates
3 tomates
4 tomates
5 tomates
6 tomates
7 tomates
8 tomates
9 tomates
10 tomates
1,5 oignons nouveaux
3 oignons nouveaux
4,5 oignons nouveaux
6 oignons nouveaux
7,5 oignons nouveaux
9 oignons nouveaux
10,5 oignons nouveaux
12 oignons nouveaux
13,5 oignons nouveaux
15 oignons nouveaux
1 cuillère à soupe de mascarpone
2 cuillères à soupe de mascarpone
3 cuillères à soupe de mascarpone
4 cuillères à soupe de mascarpone
5 cuillères à soupe de mascarpone
6 cuillères à soupe de mascarpone
7 cuillères à soupe de mascarpone
8 cuillères à soupe de mascarpone
9 cuillères à soupe de mascarpone
10 cuillères à soupe de mascarpone
1,5 gousse d'ail
3 gousses d'ail
4,5 gousses d'ail
6 gousses d'ail
7,5 gousses d'ail
9 gousses d'ail
10,5 gousses d'ail
12 gousses d'ail
13,5 gousses d'ail
15 gousses d'ail
0,5 poignée de cacahuètes
1 poignée de cacahuètes
1,5 poignée de cacahuètes
2 poignées de cacahuètes
2,5 poignées de cacahuètes
3 poignées de cacahuètes
3,5 poignées de cacahuètes
4 poignées de cacahuètes
4,5 poignées de cacahuètes
5 poignées de cacahuètes
0,5 poignée de coriandre fraîche
1 poignée de coriandre fraîche
1,5 poignée de coriandre fraîche
2 poignées de coriandre fraîche
2,5 poignées de coriandre fraîche
3 poignées de coriandre fraîche
3,5 poignées de coriandre fraîche
4 poignées de coriandre fraîche
4,5 poignées de coriandre fraîche
5 poignées de coriandre fraîche
0,25 citroen
0,5 citron
0,75 citron
1 citron
1,25 citron
1,5 citron
1,75 citron
2 citrons
2,25 citrons
2,5 citrons
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A propos de cette recette
La combinaison de la chair crémeuse des aubergines avec les lentilles crémeuses et les cacahuètes croquantes donne une véritable sensation gustative.
Vous pouvez lire la recette complète à la page 45 de Chez Pascale
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