Préparation : 25 min.
Burrata avec tomates cerises cuites
Je cuisine pour
-
personnes
+
Vers l'aperçu des recettes
A propos de cette recette
Des saveurs délicieusement estivales.
Ingrédients
1 boule de burrata
2 boules de burrata
3 boules de burrata
4 boules de burrata
5 boules de burrata
6 boules de burrata
7 boules de burrata
8 boules de burrata
9 boules de burrata
10 boules de burrata
250 g de tomates cerises
500 g de tomates cerises
750 g de tomates cerises
1 kg de tomates cerises
1,25 kg de tomates cerises
1,5 kg de tomates cerises
1,75 kg de tomates cerises
2 kg de tomates cerises
2,25 kg de tomates cerises
2,5 kg de tomates cerises
0,5 bouquet de basilic
1 bouquet de basilic
1,5 bouquet de basilic
2 bottes de basilic
2,5 bottes de basilic
3 bottes de basilic
3,5 bottes de basilic
4 bottes de basilic
4,5 bottes de basilic
5 bouquets de basilic
50 g de roquette
100 g de roquette
150 g de roquette
200 g de roquette
250 g de roquette
300 g de roquette
350 g de roquette
400 g de roquette
450 g de roquette
500 g de roquette
vinaigre balsamique
vinaigre balsamique
vinaigre balsamique
vinaigre balsamique
vinaigre balsamique
vinaigre balsamique
vinaigre balsamique
vinaigre balsamique
vinaigre balsamique
vinaigre balsamique
Préparation
- Verwarm de oven voor op 180 °C.
- Doe drie vierde van de tomaatjes in een ovenschaal en zet 20 minuten in de oven. Halveer de rest van de tomaatjes.
- Verdeel de rucola en het basilicum over de borden. Leg er de gare en rauwe tomaatjes op en leg een bolletje burrata in het midden.
- Kruid met peper en zout en giet flink wat olijfolie en een beetje balsamicoazijn over de sla, tomaatjes en burrata.
“Heerlijk zomerse smaken.”
“Heerlijk zomerse smaken.”
