Préparation : 70 min.
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Ingrédients pour
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4 jaunes d'œuf
150 g de lait de coco
2 cuillères à soupe de xylitol
4 gouttes d’extrait de vanille
Écorce de noix de coco, séchée
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A propos de cette recette
J'adore manger de la crème brûlée, mais la couche de sucre brûlé est trop importante pour moi. Je l'ai remplacée par de l'écorce de noix de coco, et le résultat est un délicieux pudding.
Vous pouvez lire la recette complète à la page 206 de Ik eet zo graag
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