Name: Salade fraîche au poulet haché et aux herbes aromatiques
Total time: 28 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Kippengehakt; 2 Tomaten; 0,5 Courgette; 2 Sjalotten; 2 Lente-uitjes; 2 Bosjes Koriander, vers; 2 teentjes Knoflook; Romeinse sla; 4 eetlepels vissaus; 2 citroenen; 2 theelepels Kokosbloesemsuiker

Préparation : 28 min.

Salade fraîche au poulet haché et aux herbes aromatiques

salade déjeuner viande poulet

De De slimste keuken

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Ingrédients pour

-

+

125 g de poulet haché

250 g de poulet haché

375 g de poulet haché

500 g de poulet haché

625 g de poulet haché

750 g de poulet haché

875 g de poulet haché

1 kg de poulet haché

1,12 kg de poulet haché

1,25 kg de poulet haché

0,5 Tomate

1 tomate

1.5 Tomates

2 tomates

2.5 Tomates

3 tomates

3,5 Tomaten

4 Tomates

4.5 Tomates

5 Tomates

0,12 Courgette

0,25 Courgette

0,38 Courgette

0,5 Courgette

0,62 Courgette

0,75 Courgette

0,88 Courgette

1 courgette

1.12 Courgettes

1,25 Courgettes

0,5 Échalote

1 échalote

1,5 échalotes

2 échalotes

2,5 échalotes

3 échalotes

3,5 Échalotes

4 échalotes

4,5 Échalotes

5 échalotes

0,5 Oignon de printemps

1 oignon de printemps

1,5 Oignons de printemps

2 oignons de printemps

2,5 Oignons de printemps

3 Lente-uitjes

3,5 Oignons de printemps

4 oignons de printemps

4,5 Oignons de printemps

5 oignons de printemps

0,5 bouquet de coriandre fraîche

1 bouquet de coriandre fraîche

1,5 bouquet de coriandre fraîche

2 bouquets de coriandre fraîche

2,5 Bouquet de coriandre fraîche

3 bouquets de coriandre fraîche

3,5 Bouquet de coriandre fraîche

4 bouquets de coriandre fraîche

4,5 Bouquet de coriandre fraîche

5 bouquets de coriandre fraîche

0,5 gousse d'ail

1 gousse d'ail

1,5 gousse d'ail

2 gousses d'ail

2,5 gousses d'ail

3 gousses d'ail

3,5 gousses d'ail

4 gousses d'ail

4,5 gousses d'ail

5 gousses d'ail

Laitue romaine

1 cuillère à soupe de sauce de poisson

2 cuillères à soupe de sauce de poisson

3 cuillères à soupe de sauce de poisson

4 cuillères à soupe de sauce de poisson

5 cuillères à soupe de sauce de poisson

6 cuillères à soupe de sauce de poisson

7 cuillères à soupe de sauce de poisson

8 cuillères à soupe de sauce de poisson

9 eetlepels vissaus

10 cuillères à soupe de sauce de poisson

0,5 citron

1 citron

1,5 citron

2 citrons

2,5 citrons

3 citrons

3,5 citrons

4 citrons

4,5 citrons

5 citrons

0,5 cuillère à café de sucre de fleur de coco

1 cuillère à café de sucre de fleur de coco

1,5 theelepels Kokosbloesemsuiker

2 cuillères à café de sucre de fleur de coco

2,5 cuillères à café de sucre de fleur de coco

3 cuillères à café de sucre de fleur de coco

3,5 cuillères à café de sucre de fleur de coco

4 cuillères à café de sucre de fleur de coco

4,5 cuillères à café de sucre de fleur de coco

5 cuillères à café de sucre de fleur de coco

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A propos de cette recette

Étonnamment savoureux : on mange généralement le poulet haché chaud, mais froid, dans cette salade rafraîchissante, son goût est encore mieux mis en valeur.

Vous pouvez lire la recette complète à la page 108 de De slimste keuken

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