Préparation : 0 min.
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Ingrédients pour
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20 g Gingembre
40 g Gingembre
60 g Gingembre
80 g Gingembre
100 g de gingembre
120 g Gingembre
140 g de gingembre
160 g de gingembre
180 g Gingembre
200 g de gingembre
200 g Wortelen
400 g de carottes
600 g de carottes
800 g de carottes
1 kg de carottes
1,2 kg de carottes
1,4 kg de carottes
1,6 kg Carottes
1,8 kg Carottes
2 kg de carottes
3 g de fleur de sel
6 g de fleur de sel
9 g de fleur de sel
12 g de fleur de sel
15 g Fleur de sel
18 g Fleur de sel
21 g Fleur de sel
24 g Fleur de sel
27 g Fleur de sel
30 g Fleur de sel
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A propos de cette recette
Au début, il faut s'habituer au goût salé et aigre des produits fermentés, mais au bout d'un certain temps, on en a envie.
Vous pouvez lire la recette complète à la page 172 de Puur Eten 2
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