Préparation : 25 min.
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Ingrédients pour
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2 Aubergines
2 Aubergines
2 Aubergines
2 Aubergines
2 Aubergines
2 Aubergines
4 cuillères à soupe de labneh
4 cuillères à soupe de labneh
4 cuillères à soupe de labneh
4 cuillères à soupe de labneh
4 cuillères à soupe de labneh
4 cuillères à soupe de labneh
2 grenades
2 grenades
2 grenades
2 grenades
2 grenades
2 grenades
1 citron
1 citron
1 citron
1 citron
1 citron
1 citron
Mélange d'herbes fraîches
Mélange d'herbes fraîches
Mélange d'herbes fraîches
Mélange d'herbes fraîches
Mélange d'herbes fraîches
Mélange d'herbes fraîches
100 g de graines de lin pâles
100 g de graines de lin pâles
100 g de graines de lin pâles
100 g de graines de lin pâles
100 g de graines de lin pâles
100 g de graines de lin pâles
100 g de graines de citrouille
100 g de graines de citrouille
100 g de graines de citrouille
100 g de graines de citrouille
100 g de graines de citrouille
100 g de graines de citrouille
1 cuillère à soupe de graisse de coco
1 cuillère à soupe de graisse de coco
1 cuillère à soupe de graisse de coco
1 cuillère à soupe de graisse de coco
1 cuillère à soupe de graisse de coco
1 cuillère à soupe de graisse de coco
2 cuillères à soupe de sauce soja légère
2 cuillères à soupe de sauce soja légère
2 cuillères à soupe de sauce soja légère
2 cuillères à soupe de sauce soja légère
2 cuillères à soupe de sauce soja légère
2 cuillères à soupe de sauce soja légère
2 cuillères à soupe de psyllium
2 cuillères à soupe de psyllium
2 cuillères à soupe de psyllium
2 cuillères à soupe de psyllium
2 cuillères à soupe de psyllium
2 cuillères à soupe de psyllium
1 cuillère à café d'ail séché
1 cuillère à café d'ail séché
1 cuillère à café d'ail séché
1 cuillère à café d'ail séché
1 cuillère à café d'ail séché
1 cuillère à café d'ail séché
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A propos de cette recette
Ces aubergines sont plus savoureuses lorsqu'elles sont cuites directement sur les braises. Si vous ne pouvez pas, faites-les cuire au four.
Vous pouvez lire la recette complète à la page 65 de Chez Pascale
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