Préparation : 15 min.
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Ingrédients pour
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1 boule de burrata
2 boules de burrata
3 boules de burrata
4 boules de burrata
5 boules de burrata
6 boules de burrata
7 boules de burrata
8 boules de burrata
9 boules de burrata
10 boules de burrata
100 g de petits pois
200 g de petits pois
300 g de petits pois
400 g de petits pois
500 g de petits pois
600 g de petits pois
700 g de petits pois
800 g de petits pois
900 g de petits pois
1 kg de petits pois
75 g de courgettes
150 g de courgettes
225 g de courgettes
300 g de courgettes
375 g de courgettes
450 g de courgettes
525 g de courgettes
600 g de courgettes
675 g de courgettes
750 g de courgettes
15 g de basilic frais
30 g de basilic frais
45 g de basilic frais
60 g de basilic frais
75 g de basilic frais
90 g de basilic frais
105 g de basilic frais
120 g de basilic frais
135 g de basilic frais
150 g de basilic frais
10 g de ciboulette fraîche
20 g de ciboulette fraîche
30 g de ciboulette fraîche
40 g de ciboulette fraîche
50 g de ciboulette fraîche
60 g de ciboulette fraîche
70 g de ciboulette fraîche
80 g de ciboulette fraîche
90 g de ciboulette fraîche
100 g de ciboulette fraîche
1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
4 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
5 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
6 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
7 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
8 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
9 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
10 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
10 g de pistaches
20 g de pistaches
30 g de pistaches
40 g de pistaches
50 g de pistaches
60 g de pistaches
70 g de pistaches
80 g de pistaches
90 g de pistaches
100 g de pistaches
1 gousse d'ail
2 gousses d'ail
3 gousses d'ail
4 gousses d'ail
5 gousses d'ail
6 gousses d'ail
7 gousses d'ail
8 gousses d'ail
9 gousses d'ail
10 gousses d'ail
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
6 cuillères à soupe d'huile d'olive
8 cuillères à soupe d'huile d'olive
10 cuillères à soupe d'huile d'olive
12 cuillères à soupe d'huile d'olive
14 cuillères à soupe d'huile d'olive
16 cuillères à soupe d'huile d'olive
18 cuillères à soupe d'huile d'olive
20 cuillères à soupe d'huile d'olive
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A propos de cette recette
Un gazpacho riche et frais est sur la table en un rien de temps, et avec l'ajout de la burrata crémeuse, il devient un pur délice !
Vous pouvez lire la recette complète à la page 54 de Een pan
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