Préparation : 60 min.
Ingrédients pour
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1 cuillère à soupe de pâte de curry rouge
2 cuillères à soupe de pâte de curry rouge
3 cuillères à soupe de pâte de curry rouge
4 cuillères à soupe de pâte de curry rouge
5 cuillères à soupe de pâte de curry rouge
6 cuillères à soupe de pâte de curry rouge
7 cuillères à soupe de pâte de curry rouge
8 cuillères à soupe de pâte de curry rouge
9 cuillères à soupe de pâte de curry rouge
10 cuillères à soupe de pâte de curry rouge
200 g de roussette
400 g de roussette
600 g de roussette
800 g de roussette
1 kg de roussette
1,2 kg d'aiguillats
1,4 kg roussette
1,6 kg roussette
1,8 kg roussette
2 kg de roussette
1 gousse d'ail
2 gousses d'ail
3 gousses d'ail
4 gousses d'ail
5 gousses d'ail
6 gousses d'ail
7 gousses d'ail
8 gousses d'ail
9 gousses d'ail
10 gousses d'ail
0,5 poivron rouge
1 poivron rouge
1,5 poivron rouge
2 poivrons rouges
2,5 poivrons rouges
3 poivrons rouges
3,5 poivrons rouges
4 poivrons rouges
4,5 poivrons rouges
5 poivrons rouges
2 tomates
4 tomates
6 tomates
8 tomates
10 tomates
12 tomates
14 tomates
16 tomates
18 tomates
20 tomates
0,5 oignon
1 oignon
1,5 oignons
2 oignons
2,5 oignons
3 oignons
3,5 oignons
4 oignons
4,5 oignons
5 oignons
0,5 bulbe de fenouil
1 bulbe de fenouil
1,5 tubercules de fenouil
2 tubercules de fenouil
2.5 tubercules de fenouil
3 tubercules de fenouil
3.5 tubercules de fenouil
4 tubercules de fenouil
4.5 tubercules de fenouil
5 tubercules de fenouil
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A propos de cette recette
L'aiguillat est un poisson moins connu, mais très savoureux !
Vous pouvez lire la recette complète à la page 152 de Puur & Lichter
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