Préparation : 60 min.
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Ingrédients pour
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1 cuillère à soupe de pâte de curry rouge
2 cuillères à soupe de pâte de curry rouge
3 cuillères à soupe de pâte de curry rouge
4 cuillères à soupe de pâte de curry rouge
5 cuillères à soupe de pâte de curry rouge
6 cuillères à soupe de pâte de curry rouge
7 cuillères à soupe de pâte de curry rouge
8 cuillères à soupe de pâte de curry rouge
9 cuillères à soupe de pâte de curry rouge
10 cuillères à soupe de pâte de curry rouge
200 g de roussette
400 g de roussette
600 g Aiguillat
800 g Aiguillat
1 kg Aiguillat
1,2 kg Aiguillat
1,4 kg Aiguillat
1,6 kg Aiguillat
1,8 kg Aiguillat
2 kg Aiguillat
1 gousse d'ail
2 gousses d'ail
3 gousses d'ail
4 gousses d'ail
5 gousses d'ail
6 gousses d'ail
7 gousses d'ail
8 gousses d'ail
9 gousses d'ail
10 gousses d'ail
0,5 Poivron rouge
1 poivron rouge
1,5 Poivrons rouges
2 poivrons rouges
2,5 Poivrons rouges
3 poivrons rouges
3,5 Poivrons rouges
4 Poivrons rouges
4,5 Poivrons rouges
5 Poivrons rouges
2 tomates
4 Tomates
6 Tomates
8 Tomates
10 Tomates
12 Tomates
14 Tomates
16 Tomates
18 Tomates
20 Tomates
0,5 Oignon
1 oignon
1,5 Oignons
2 oignons
2,5 Oignons
3 oignons
3,5 Oignons
4 oignons
4,5 Oignons
5 oignons
0,5 Bulbe de fenouil
1 bulbe de fenouil
1.5 Tubercules de fenouil
2 tubercules de fenouil
2.5 Tubercules de fenouil
3 tubercules de fenouil
3.5 Tubercules de fenouil
4 tubercules de fenouil
4.5 Tubercules de fenouil
5 Tubercules de fenouil
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A propos de cette recette
L'aiguillat est un poisson moins connu, mais très savoureux !
Vous pouvez lire la recette complète à la page 152 de Puur & Lichter
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