Préparation : 60 min.
Petits pains croustillants, riches en protéines et pauvres en glucides, aux graines (céto)
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Ingrédients pour
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150 g de farine d'amandes
150 g de farine d'amandes
2 Œufs
2 Œufs
200 g de fromage cottage
200 g de fromage cottage
3 cuillères à soupe de graines de chia blanches
3 cuillères à soupe de graines de chia blanches
3 cuillères à soupe de graines de lin
3 cuillères à soupe de graines de lin
1,5 cuillère à soupe de fibres de psyllium
1,5 cuillère à soupe de fibres de psyllium
7 g de levure chimique
7 g de levure chimique
Graines de sésame noir
Graines de sésame noir
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A propos de cette recette
Ces petits pains sont vraiment délicieux et se marient avec tout. Ils sont nourrissants et ont une croûte étonnamment croustillante. Du pain faible en glucides qui rassasie vraiment !
Vous pouvez lire la recette complète à la page 172 de De slimste keuken
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