Préparation : 80 min.
Ingrédients pour
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crème au beurre
crème au beurre
crème au beurre
crème au beurre
crème au beurre
crème au beurre
crème au beurre
crème au beurre
crème au beurre
crème au beurre
1 champignon, brun
2 champignons, brunis
3 champignons bruns
4 champignons, brunis
5 champignons bruns
6 champignons bruns
7 champignons bruns
8 champignons, brunis
9 champignons bruns
10 champignons bruns
thym, séché
thym, séché
thym, séché
thym, séché
thym, séché
thym, séché
thym, séché
thym, séché
thym, séché
thym, séché
0,5 trait de cognac
1 trait de cognac
1,5 verre de cognac
2 verres de cognac
2,5 verres de cognac
3 verres de cognac
3,5 verres de cognac
4 verres de cognac
4,5 verres de cognac
5 verres de cognac
0,5 poignée de noisettes grillées
1 poignée de noisettes grillées
1,5 poignée de noisettes grillées
2 poignées de noisettes grillées
2,5 poignées de noisettes grillées
3 poignées de noisettes grillées
3,5 poignées de noisettes grillées
4 poignées de noisettes grillées
4,5 poignées de noisettes grillées
5 poignées de noisettes grillées
2 cailles
4 cailles
6 cailles
8 cailles
10 cailles
12 cailles
14 cailles
16 cailles
18 cailles
20 cailles
0,5 orange
1 orange
1,5 orange
2 oranges
2,5 oranges
3 oranges
3,5 oranges
4 oranges
4,5 oranges
5 oranges
0,5 oignon
1 oignon
1,5 oignons
2 oignons
2,5 oignons
3 oignons
3,5 oignons
4 oignons
4,5 oignons
5 oignons
2 carottes
4 carottes
6 carottes
8 carottes
10 carottes
12 carottes
14 carottes
16 carottes
18 carottes
20 carottes
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A propos de cette recette
Des saveurs raffinées et pourtant si simples.
Vous pouvez lire la recette complète à la page 156 de Puur Genieten 2
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