Préparation : 140 min.
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Ingrédients pour
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1 épaule d'agneau, désossée
1 bouteille de citrouille
5 échalotes
4 dl Vin blanc
10 gousses d'ail
1 cuillère à soupe de paprika en poudre
1 cuillère à soupe de cumin en poudre
2 cuillères à soupe de sriracha
1 boîte de tomates en dés
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A propos de cette recette
Voici les plats que j'adore : peu de préparation, de quoi manger pendant deux jours et tellement de saveurs. La seule chose dont vous avez besoin, c'est de temps.
Vous pouvez lire la recette complète à la page 136 de De slimste keuken
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