Préparation : 45 min.
Boulettes de viande à l'orientale avec chou de Savoie dans un bouillon (keto)
Ingrédients pour
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+
-
+
150 g de poulet haché
300 g de poulet haché
450 g de poulet haché
600 g de poulet haché
750 g de hachis de poulet
900 g de poulet haché
1,05 kg de poulet haché
1,2 kg de hachis de poulet
1,35 kg de hachis de poulet
1,5 kg de hachis de poulet
125 g de chou de Savoie
250 g de chou de Savoie
375 g de chou de Savoie
500 g de chou de Savoie
625 g de choux de Milan
750 g de chou de Savoie
875 g de chou de Savoie
1 kg de chou de Savoie
1,13 kg de choux de Milan
1,25 kg de choux de Milan
0,5 oignon
1 oignon
1,5 oignons
2 oignons
2,5 oignons
3 oignons
3,5 oignons
4 oignons
4,5 oignons
5 oignons
7,5 g de champignons séchés
15 g de champignons séchés
22,5 g de champignons séchés
30 g de champignons séchés
37,5 g de champignons séchés
45 g de champignons séchés
52,5 g de champignons séchés
60 g de champignons séchés
67,5 g de champignons séchés
75 g de champignons séchés
gingembre
gingembre
gingembre
gingembre
gingembre
gingembre
gingembre
gingembre
gingembre
gember
1 gousse d'ail
2 gousses d'ail
3 gousses d'ail
4 gousses d'ail
5 gousses d'ail
6 gousses d'ail
7 gousses d'ail
8 gousses d'ail
9 gousses d'ail
10 gousses d'ail
1 cuillère à café de curcuma en poudre
2 cuillères à café de curcuma en poudre
3 cuillères à café de curcuma en poudre
4 cuillères à café de curcuma en poudre
5 cuillères à café de curcuma en poudre
6 cuillères à café de curcuma en poudre
7 cuillères à café de curcuma en poudre
8 cuillères à café de curcuma en poudre
9 cuillères à café de curcuma en poudre
10 cuillères à café de curcuma en poudre
sauce soja légère
sauce soja légère
sauce soja légère
sauce soja légère
sauce soja légère
sauce soja légère
sauce soja légère
sauce soja légère
sauce soja légère
sauce soja légère
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A propos de cette recette
J'aime beaucoup la saveur umami ! Une saveur mystérieuse à mi-chemin entre le sucré, le salé, l'acide et l'amer.
Vous pouvez lire la recette complète à la page 158 de Ik eet zo graag 2
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