Préparation : 45 min.
Pintade au bacon, chou de Savoie frit et purée de céleri-rave (keto)
Ingrédients pour
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1 filet de pintade non désossé
2 filets de pintade non désossés
3 filets de pintade non désossés
4 filets de pintade non désossés
5 filets de pintade non désossés
6 filets de pintade non désossés
7 filets de pintade non désossés
8 filets de pintade non désossés
9 filets de pintade non désossés
10 filets de pintade non désossés
50 g de bacon en lamelles
100 g de lard en lanières
150 g de lard en lanières
200 g de lard en lanières
250 g de lard en lanières
300 g de bacon en lamelles
350 g de bacon en lanières
400 g de bacon en lanières
450 g de lard en lanières
500 g de lard en lanières
200 g de chou de Savoie
400 g de chou de Savoie
600 g de chou de Savoie
800 g de chou de Savoie
1 kg de chou de Savoie
1,2 kg de chou de Milan
1,4 kg de chou de Milan
1,6 kg de chou de Milan
1,8 kg de chou de Milan
2 kg de choux de Milan
150 g de céleri-rave
300 g de céleri-rave
450 g de céleri-rave
600 g de céleri-rave
750 g de céleri-rave
900 g de céleri-rave
1,05 kg de céleri-rave
1,2 kg de céleri-rave
1,35 kg de céleri-rave
1,5 kg de céleri-rave
1 gousse d'ail
2 gousses d'ail
3 gousses d'ail
4 gousses d'ail
5 gousses d'ail
6 teentjes knoflook
7 gousses d'ail
8 gousses d'ail
9 gousses d'ail
10 gousses d'ail
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A propos de cette recette
La voie classique peut être si délicieuse !
Vous pouvez lire la recette complète à la page 180 de Ik eet zo graag 2
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