Préparation : 28 min.
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Ingrédients pour
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-
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0,15 pomelo
0,3 pomelo
0,45 pomelo
0,6 pomelo
0,75 pomelo
0,9 pomelo
1,05 pomelos
1.2 pomelos
1,35 pomelos
1,5 pomelos
5 crevettes roses
10 gambas
15 gambas
20 gambas
25 crevettes roses
30 gambas
35 crevettes roses
40 crevettes royales
45 crevettes roses
50 crevettes roses
0,25 chou-rave
0,5 chou-rave
0,75 chou-rave
1 chou-rave
1,25 chou-rave
1,5 chou-rave
1,75 chou-rave
2 choux-raves
2,25 choux-raves
2,5 choux-raves
0,25 avocat
0,5 avocat
0,75 avocat
1 avocat
1,25 avocat
1,5 avocat
1,75 avocat
2 avocats
2,25 avocats
2,5 avocats
0,5 échalote
1 échalote
1,5 échalote
2 échalotes
2,5 échalotes
3 échalotes
3,5 échalotes
4 échalotes
4,5 échalotes
5 échalotes
15 g de cacahuètes
30 g de cacahuètes
45 g de cacahuètes
60 g de cacahuètes
75 g de cacahuètes
90 g de cacahuètes
105 g de cacahuètes
120 g de cacahuètes
135 g de cacahuètes
150 g de cacahuètes
0,5 poignée de coriandre fraîche
1 poignée de coriandre fraîche
1,5 poignée de coriandre fraîche
2 poignées de coriandre fraîche
2,5 poignées de coriandre fraîche
3 poignées de coriandre fraîche
3,5 poignées de coriandre fraîche
4 poignées de coriandre fraîche
4,5 poignées de coriandre fraîche
5 poignées de coriandre fraîche
0,5 chaux
1 citron vert
1,5 citron vert
2 citrons verts
2,5 citrons verts
3 citrons verts
3,5 citrons verts
4 citrons verts
4,5 citrons verts
5 citrons verts
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A propos de cette recette
Cette préparation est basée sur la salade de pomelos que j'ai souvent mangée lors de mes voyages en Thaïlande. Rafraîchissante et étonnamment délicieuse !
Vous pouvez lire la recette complète à la page 44 de Echt Eten
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