Préparation : 28 min.
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Ingrédients pour
-
2
+
personnes
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2
+
0,3 pomelo
10 gambas
0,5 chou-rave
0,5 avocat
1 échalote
30 g de cacahuètes
1 poignée de coriandre fraîche
1 citron vert
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A propos de cette recette
Cette préparation est basée sur la salade de pomelos que j'ai souvent mangée lors de mes voyages en Thaïlande. Rafraîchissante et étonnamment délicieuse !
Vous pouvez lire la recette complète à la page 44 les Echt Eten
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