Préparation : 30 min.
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Ingrédients pour
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40 g de quinoa
80 g de quinoa
120 g de quinoa
160 g de quinoa
200 g de quinoa
240 g de quinoa
280 g quinoa
320 g de quinoa
360 g de quinoa
400 g de quinoa
125 g de chou-fleur
250 g de chou-fleur
375 g de chou-fleur
500 g de chou-fleur
625 g de chou-fleur
750 g de chou-fleur
875 g de chou-fleur
1 kg de chou-fleur
1,13 kg de chou-fleur
1,25 kg de chou-fleur
1 carotte
2 carottes
3 carottes
4 carottes
5 carottes
6 carottes
7 carottes
8 carottes
9 carottes
10 carottes
2 oignons nouveaux
4 oignons nouveaux
6 oignons nouveaux
8 oignons nouveaux
10 oignons nouveaux
12 lente-uitjes
14 oignons nouveaux
16 oignons nouveaux
18 oignons nouveaux
20 oignons nouveaux
1 cm de gingembre
2 cm de gingembre
3 cm de gingembre
4 cm de gingembre
5 cm de gingembre
6 cm de gingembre
7 cm de gingembre
8 cm de gingembre
9 cm de gingembre
10 cm de gingembre
0,5 poignée de coriandre fraîche
1 poignée de coriandre fraîche
1,5 poignée de coriandre fraîche
2 poignées de coriandre fraîche
2,5 poignées de coriandre fraîche
3 poignées de coriandre fraîche
3,5 poignées de coriandre fraîche
4 poignées de coriandre fraîche
4,5 poignées de coriandre fraîche
5 poignées de coriandre fraîche
1 cuillère à café de garam masala
2 cuillères à café de garam masala
3 cuillères à café de garam masala
4 cuillères à café de garam masala
5 cuillères à café de garam masala
6 cuillères à café de garam masala
7 cuillères à café de garam masala
8 cuillères à café de garam masala
9 cuillères à café de garam masala
10 cuillères à café de garam masala
0,25 cuillère à café de poivre de Cayenne
0,5 cuillère à café de poivre de Cayenne
0,75 cuillère à café de poivre de Cayenne
1 cuillère à café de poivre de Cayenne
1,25 cuillère à café de poivre de Cayenne
1,5 cuillère à café de poivre de Cayenne
1,75 cuillère à café de poivre de Cayenne
2 cuillères à café de poivre de Cayenne
2,25 cuillères à café de poivre de Cayenne
2,5 cuillères à café de poivre de Cayenne
1,25 dl de bouillon de légumes
2,5 dl de bouillon de légumes
3,75 dl de bouillon de légumes
5 dl de bouillon de légumes
6,25 dl de bouillon de légumes
7,5 dl de bouillon de légumes
8,75 dl de bouillon de légumes
1 l de bouillon de légumes
1,13 l de bouillon de légumes
1,25 l de bouillon de légumes
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A propos de cette recette
Avec une pincée de garam masala, le quinoa gagne soudain en saveur. Un clin d'œil chaud et épicé à la cuisine indienne.
Vous pouvez lire la recette complète à la page 62 de Een pan
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