Préparation : 40 min.
Gâteau de petit-déjeuner à la ricotta, aux pommes, aux myrtilles et aux noix de macadamia
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Ingrédients pour
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200 g de ricotta
3 Œufs
1 Pomme
100 g de farine d'amandes
200 g Baies bleues
40 g de noix de macadamia
1 cuillère à soupe de pâte d'amandes
1 cuillère à soupe de graines de chia
1 cuillère à soupe de fibres de psyllium
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A propos de cette recette
Pas trop sucré, délicieusement onctueux et parfait pour un petit-déjeuner rapide. Et en plus, particulièrement nourrissant : riche en protéines,
en fibres et en glucides sains.
Vous pouvez lire la recette complète à la page 160 de De slimste keuken
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