Préparation : 45 min.
Salsifis aux champignons sauvages, à la crème et aux copeaux de parmesan
Ingrédients pour
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copeaux de parmesan
copeaux de parmesan
copeaux de parmesan
copeaux de parmesan
copeaux de parmesan
copeaux de parmesan
copeaux de parmesan
copeaux de parmesan
copeaux de parmesan
copeaux de parmesan
jus de citron
jus de citron
jus de citron
jus de citron
jus de citron
jus de citron
jus de citron
jus de citron
jus de citron
jus de citron
huile d'olive
huile d'olive
huile d'olive
huile d'olive
huile d'olive
huile d'olive
huile d'olive
huile d'olive
huile d'olive
huile d'olive
5 cuillères à soupe de crème
10 cuillères à soupe de crème
15 cuillères à soupe de crème
20 cuillères à soupe de crème
25 cuillères à soupe de crème
30 cuillères à soupe de crème
35 cuillères à soupe de crème
40 cuillères à soupe de crème
45 cuillères à soupe de crème
50 cuillères à soupe de crème
2 salsifis
4 salsifis
6 salsifis
8 salsifis
10 salsifis
12 salsifis
14 salsifis
16 salsifis
18 salsifis
20 salsifis
150 g de champignons
300 g de champignons
450 g de champignons
600 g de champignons
750 g de champignons
900 g de champignons
1,05 kg de champignons
1,2 kg de champignons
1,35 kg de champignons
1,5 kg de champignons
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A propos de cette recette
Des salsifis moelleux et croustillants avec un soupçon de crème, délicieux !
Vous pouvez lire la recette complète à la page 179 de Mijn Pure Keuken 2
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