Préparation : 200 min.
Ingrédients pour
-
+
-
+
0,5 oignon
1 oignon
1,5 oignons
2 oignons
2,5 oignons
3 oignons
3,5 oignons
4 oignons
4,5 oignons
5 oignons
150 g de viande à ragoût
300 g de viande à ragoût
450 g de viande à ragoût
600 g de viande à ragoût
750 g de viande à ragoût
900 g de viande à ragoût
1,05 kg de viande à ragoût
1,2 kg de viande à ragoût
1,35 kg de viande à ragoût
1,5 kg de viande à ragoût
1 cuillère à soupe de purée de tomates concentrée
2 cuillères à soupe de purée de tomates concentrée
3 cuillères à soupe de purée de tomates concentrée
4 cuillères à soupe de purée de tomates concentrée
5 cuillères à soupe de purée de tomates concentrée
6 cuillères à soupe de purée de tomates concentrée
7 cuillères à soupe de purée de tomates concentrée
8 cuillères à soupe de purée de tomates concentrée
9 cuillères à soupe de purée de tomates concentrée
10 cuillères à soupe de purée de tomates concentrée
150 g de potiron
300 g de potiron
450 g de potiron
600 g de potiron
750 g de potiron
900 g de potiron
1,05 kg de citrouille
1,2 kg de citrouille
1,35 kg de citrouille
1,5 kg de citrouille
100 g de céleri-rave
200 g de céleri-rave
300 g de céleri-rave
400 g de céleri-rave
500 g de céleri-rave
600 g de céleri-rave
700 g de céleri-rave
800 g de céleri-rave
900 g de céleri-rave
1 kg de céleri-rave
150 g de champignons
300 g de champignons
450 g de champignons
600 g de champignons
750 g de champignons
900 g de champignons
1,05 kg de champignons
1,2 kg de champignons
1,35 kg de champignons
1,5 kg de champignons
0,5 verre de porto, rouge
1 verre de porto, rouge
1,5 verre de porto, rouge
2 verres de porto, rouge
2,5 verres de porto, rouge
3 verres de porto, rouge
3,5 verres de porto, rouge
4 verres de porto, rouge
4,5 verres de porto, rouge
5 verres de porto, rouge
oignon nouveau
oignon nouveau
oignon nouveau
oignon nouveau
oignon nouveau
oignon nouveau
oignon nouveau
oignon nouveau
oignon nouveau
oignon nouveau
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A propos de cette recette
Une version saine d'un délicieux classique ! Un peu plus de travail, mais cela en vaut la peine.
Vous pouvez lire la recette complète à la page 178 de Ik eet zo graag 2
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