Préparation : 40 min.
Ingrédients pour
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noix de muscade
noix de muscade
noix de muscade
noix de muscade
noix de muscade
noix de muscade
noix de muscade
noix de muscade
noix de muscade
noix de muscade
huile d'olive
huile d'olive
huile d'olive
huile d'olive
huile d'olive
huile d'olive
huile d'olive
huile d'olive
huile d'olive
huile d'olive
1 brocoli
2 brocolis
3 brocolis
4 brocolis
5 brocolis
6 brocolis
7 brocolis
8 brocolis
9 brocolis
10 brocolis
175 g de viande de bœuf
350 g de viande de bœuf
525 g de viande de bœuf
700 g de viande de bœuf
875 g de viande de bœuf
1,05 kg de viande de bœuf
1,23 kg de viande de bœuf
1,4 kg de viande de bœuf
1,58 kg de viande de bœuf
1,75 kg de viande de bœuf
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A propos de cette recette
Le brocoli cuit est mijoté et réduit en purée crémeuse et savoureuse.
Vous pouvez lire la recette complète à la page 131 de Mijn Pure Keuken 1
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