Préparation : 85 min.
Ingrédients pour
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+
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10 g de beurre
20 g de beurre
30 g de beurre
40 g de beurre
50 g de beurre
60 g de beurre
70 g de beurre
80 g de beurre
90 g de beurre
100 g de beurre
0,5 aubergine
1 aubergine
1,5 aubergine
2 aubergines
2,5 aubergines
3 aubergines
3,5 aubergines
4 aubergines
4,5 aubergines
5 aubergines
basilic frais
basilic frais
basilic frais
basilic frais
basilic frais
basilic frais
basilic frais
basilic frais
basilic frais
basilic frais
0,5 eetlepel sesamzaadjes, geroosterd
1 cuillère à soupe de graines de sésame, grillées
1,5 cuillères à soupe de graines de sésame, grillées
2 cuillères à soupe de graines de sésame, grillées
2,5 cuillères à soupe de graines de sésame, grillées
3 cuillères à soupe de graines de sésame, grillées
3,5 cuillères à soupe de graines de sésame, grillées
4 cuillères à soupe de graines de sésame, grillées
4,5 cuillères à soupe de graines de sésame, grillées
5 cuillères à soupe de graines de sésame, grillées
2 tomates
4 tomates
6 tomates
8 tomates
10 tomaten
12 tomates
14 tomates
16 tomates
18 tomates
20 tomates
1 filet de bar, avec la peau
2 filets de bar, avec la peau
3 filets de bar, avec la peau
4 filets de bar, avec la peau
5 filets de bar, avec la peau
6 filets de bar, avec la peau
7 filets de bar avec peau
8 filets de bar, avec la peau
9 filets de bar, avec la peau
10 filets de bar avec peau
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A propos de cette recette
Un plat très exquis, mais qui demande un peu de travail.
Vous pouvez lire la recette complète à la page 150 de Puur & Lichter
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