Plats de service et bols en bois pur
L'année dernière, Pascale a complété sa ligne de céramique Pure par des accessoires de cuisine en bois de frêne carbonisé.
Elle a choisi des formes pures et simples et une couleur qui se retrouve dans toute la collection, un design où le bois parle de lui-même. Des planches à découper fonctionnelles avec des bords arrondis en angle pour une meilleure prise en main et un bord anti-humidité qui recueille les liquides excédentaires.
Pure de Pascale Naessens pour Serax, pour des moments d'expérience et de bonheur dans la cuisine et à table.
Pure Wood de Pascale Naessens
Les bols en frêne brûlé sont une extension des cuillères en bois qui faisaient partie de la collection Pure depuis un certain temps. La tactilité du bois plaît particulièrement à Pascale : "C'est comme si on prenait la nature dans ses mains". Elles sont idéales pour servir des fruits, des noix ou des salades. Les plats de service sont complétés par des sous-verres, parfaits supports de caractère pour les verres à boire et les verres à vin.
Serax est une entreprise familiale belge. La mère d'Axel en fait régulièrement le tour, elle est en fait la fondatrice de l'entreprise.
Lorsque je suis arrivé il y a 13 ans, Serax ne travaillait pas avec beaucoup de céramistes. Roos van de Velde a été l'un des premiers, un très bon céramiste et un véritable artiste. J'ai vu l'entreprise grandir et entre-temps, Serax travaille avec des céramistes/designers nationaux et internationaux de premier plan, tels que Fréderick Gautier, Antonie Sciortino, Anne Demeulemeester, Marie Michielssen ... et des chefs culinaires de premier plan tels que Sergio Herman et Ottolenghi. Je me sens particulièrement honoré en leur compagnie.
Serax est également devenu un acteur international très important, qui vend dans le monde entier. Ainsi, je reçois régulièrement des photos de Belges à l'étranger qui me font savoir qu'ils ont dîné de mes céramiques à Bali, aux Maldives, en Chine, en Pologne, ...
