Se sentir aussi bien dans sa tête que dans son corps. Manger ce qui vous rend plus heureuse, plus belle et plus énergique… Dans son quatrième livre, Pascale Naessens continue à défendre une manière simple et naturelle de se nourrir. Il ne s’agit pas d’un régime. Ses recettes saines et naturelles, tournées vers la convivialité, ne demandent pas de passer beaucoup de temps en cuisine et sont autant d’invitation au plaisir.

Les livres de Pascale Naessens reflètent sa personnalité et ses multiples talents. Elle crée elle‑même toutes les recettes, écrit les textes et fait le stylisme, la mise en page et la composition de ses livres. Avec son troisième livre, Puur Genieten 1, elle a gagné à Paris le Prestige Award aux Gourmand World Cookbooks Awards.

Une consécration soulignée par la parution en français de son quatrième ouvrage auprès d’un éditeur parisien sous le titre Ma cuisine 100% nature.