In haar keramiekatelier komt Pascale Naessens tot rust

Zoals verschenen in Story september 2021

Pascale Naessens (52) is niet alleen culinair bestsellerauteur maar ook een gepassioneerd keramiste. Nu haar nieuwste boek Ik eet zo graag in de winkelrekken ligt, trekt ze zich graag terug in haar atelier. ‘Hier kom ik helemaal tot rust. Keramiek maken is een les in nederigheid en volharding.’

Al elf jaar brengt Pascale Naessens succesvolle kookboeken op de markt, maar ze is ook trots op haar keramieklijn Pure. In haar atelier te midden van de natuur ontwerpt ze in alle stilte haar servieslijn. ‘Net zoals mijn kookboeken is mijn keramieklijn klein begonnen. Tijdens een zeilreis met mijn man (Paul Jambers, red.) in Tunesië, ontmoette ik een vrouw die keramiek maakte. Ik was instant jaloers op haar. Je eigen creatieve wereld vormgeven, dat wilde ik ook’, lacht Pascale. ‘Terug thuis ging ik les volgen, kocht ik meteen een draaischijf en ging ik aan de slag in de keuken. Niet veel later toverden we een klein tuinhuisje om tot werkatelier. Wanneer ik de deuren openzette, leek het alsof ik midden in de natuur mijn potten draaide. Soms heb ik nog heimwee naar de plek waar het allemaal begon, maar intussen hebben we een ruime schuur gerestaureerd. Paul en ik hebben eigenhandig oude houten planken tegen de muren getimmerd. Het is hier fantastisch. In de herfst en winter organiseren we hier ook feestjes, heerlijk warm bij de kachel. Mijn atelier, een soort blokhut, doet me terugdenken aan mijn tijd bij de jeugdbeweging KSA. Daar is mijn liefde voor de natuur ontstaan.’

Dit is een fragment uit het artikel. Je kan het volledige artikel in de pdfs hieronder lezen.