Over Omega 3
"Deze bevindingen doen vermoeden dat het eten van meer vis de kans om gezond ouder te worden bij oudere volwassenen vergroot."
Een studie uitgevoerd door een onderzoeker van Tufts University heeft een verband gevonden tussen het gehalte aan omega 3 meervoudig onverzadigde vetzuren in het bloed door de tijd heen en gezond ouder worden. Het onderzoek, dat recent gepubliceerd is in het British Medical Journal, heeft de gegevens geanalyseerd van 2622 Amerikaanse volwassenen die van 1992 tot 2015 meewerkten aan deze cardiovasculaire gezondheidsstudie.
Op drie momenten tijdens het onderzoek werd de hoeveelheid omega 3 vetzuren gemeten in het bloed van de deelnemers. Wanneer er telkens hogere hoeveelheden omega 3 meervoudig onverzadigde vetzuren van vis en zeevruchten werden aangetroffen in het bloed, ging dat samen met een daling van 18% wat betreft het risico op het ontwikkelen van cardiovasculaire ziekten, kanker, longaandoeningen en ernstige chronische nierproblemen tijdens de onderzoeksperiode.
Deze bevindingen doen vermoeden dat het eten van meer vis de kans om gezond ouder te worden bij oudere volwassenen vergroot.
