Pegie

Mijn dochter zegt: “Ons mama gaat een boek schrijven: ik ben op dieet, maar eet lekkerder dan mijn kinderen”

Beste Pascale,

Sinds 2009 heb ik CVS/fibromyalgie en was ik door de medicatie 12 kg bijgekomen in 2 maand tijd. In januari had ik weer een dip en zette me – nog maar eens – op dieet. Op een maand tijd was er 400gr af en ik had zo mijn best gedaan… Tot er iemand op het werk mij over jouw methode vertelde. Ik ben dan 8 februari gestart en ben ondertussen 4 kg kwijt. En ik durf het bijna niet zeggen, maar ik voel me beter dan voorheen: minder vermoeid. Ik had nooit gedacht dat ik de koolhydraten zou kunnen schrappen, maar eigenlijk valt dit allemaal zeer goed mee. Gisteren zei mijn dochter van 19 jaar nog (ik kook voor hen namelijk nog op de oude manier): “Ons mama gaat een boek schrijven: ik ben op dieet, maar eet lekkerder dan mijn kinderen”. Vanaf nu eten we allemaal volgens jouw methode… ;-).

Pegie