Een boek dat gelukkig maakt: weinig werk en mooi resultaat.
Pascale Naessens staat bekend om haar eenvoudige en gezonde keuken, maar met dit boek wordt het ‘nog eenvoudiger’, ze gebruikt maximaal 4 ingrediënten. Ook als het snel moet gaan wil ze lekker, mooi en gezond eten.
Koken met weinig ingrediënten is altijd al haar sterkte geweest met dit boek trekt ze de lijn helemaal door, in alle recepten worden maximaal 4 ingrediënten gebruikt die versmelten tot heerlijke volwaardige maaltijden. Volgens Pascale hoeft tijd geen probleem te zijn om een bijzonder lekker en vers gerecht op tafel te toveren daarom heeft ze haar boek ingedeeld in:
- Klaar in 10 minuten
- Klaar in 15 minuten
- Klaar in 20 minuten
- Klaar in 25 minuten
- Chic
- De oven doet het werk
- Snelle desserts
‘Geen tijd’ hoeft geen excuus meer te zijn om lekker en gezond te koken. Pascale gaat aan de slag met alledaagse ingrediënten en slaagt erin die om te toveren tot bijzonder verrassende en smaakvolle gerechten waarvan een mens in drukke tijden helemaal tot rust komt en energie van krijgt.
Nog eenvoudiger met 4 ingrediënten
Eenvoudige gezonde gerechten met een minimum aan ingrediënten
Pascale Naessens is de leading lady als het gaat over eenvoudige en gezonde voeding. In haar nieuwe boek focust ze meer dan ooit op heerlijke recepten met een maar 4 ingrediënten en weinig werk. Zo bewijst ze eens te meer dat gezonde voeding haalbaar is voor iedereen.
De gerechten worden gepresenteerd op mooi gedekte tafels en op een warme, sfeervolle manier in beeld gebracht.