Ik eet zo graag 2
Met nog meer groenten
Authenticiteit is de kracht van Pascale Naessens. Ze inspireert niet alleen met haar eenvoudige en verrassende recepten, maar ook met haar warme beelden. De foto’s worden bij haar thuis opgenomen. Zoals Pascale zegt: ‘Ik wil een oprecht boek schrijven met echte situaties, waarin mensen zich kunnen herkennen en waardoor ze zich laten inspireren.’
Een jaar lang werkt Pascale aan het creëren, testen en bijsturen van haar recepten, waarbij lekker, eenvoudig, verrassend en gezond de uitgangspunten zijn. En zoals we inmiddels weten, is zich omringen met schoonheid ook belangrijk voor Pascale. Dan zien we vooral de creatieve keramiste en styliste naar boven komen. ‘Schoonheid vergt geen dure spullen, maar wel een creatieve en open geest.’ Dat allemaal weerspiegelt zich in haar boeken en inspireert de lezer om zelf thuis aan de slag te gaan, zowel met haar recepten als met haar tafelaankleding.
Pascale deelt haar liefde voor lekker eten:
“Lekker eten is mijn hobby. Maar ik hou ook van mijn energiek en gezond lichaam. Als je het goed aanpakt, kun je lekker en gezond combineren en met mijn eenvoudige recepten wordt het een waar plezier in de keuken.
In dit boek deel ik graag mijn tips en de laatste nieuwe wetenschappelijke inzichten rond voeding. Zodat ook jij begrijpt waarom het zo eenvoudig is om gezond te eten.”
Meer dan 80 nieuwe lowcarbrecepten!
- 20 keto
- 10 vegetarisch keto
- 30 vegetarisch
- 12 vegan
- 28 vis & vlees