Bereiding: 20 min.
Carpaccio van zalm met slierten van groene asperge (keto)
Ingrediënten voor
-
+
-
+
200 g asperges, groen
400 g asperges, groen
600 g asperges, groen
800 g asperges, groen
1 kg asperges, groen
1,2 kg asperges, groen
1,4 kg asperges, groen
1,6 kg asperges, groen
1,8 kg asperges, groen
2 kg asperges, groen
150 g zalm, carpaccio
300 g zalm, carpaccio
450 g zalm, carpaccio
600 g zalm, carpaccio
750 g zalm, carpaccio
900 g zalm, carpaccio
1,05 kg zalm, carpaccio
1,2 kg zalm, carpaccio
1,35 kg zalm, carpaccio
1,5 kg zalm, carpaccio
0,5 limoen
1 limoen
1,5 limoenen
2 limoenen
2,5 limoenen
3 limoenen
3,5 limoenen
4 limoenen
4,5 limoenen
5 limoenen
1 eetlepel sesamolie
2 eetlepels sesamolie
3 eetlepels sesamolie
4 eetlepels sesamolie
5 eetlepels sesamolie
6 eetlepels sesamolie
7 eetlepels sesamolie
8 eetlepels sesamolie
9 eetlepels sesamolie
10 eetlepels sesamolie
2 eetlepels lichte sojasaus
4 eetlepels lichte sojasaus
6 eetlepels lichte sojasaus
8 eetlepels lichte sojasaus
10 eetlepels lichte sojasaus
12 eetlepels lichte sojasaus
14 eetlepels lichte sojasaus
16 eetlepels lichte sojasaus
18 eetlepels lichte sojasaus
20 eetlepels lichte sojasaus
15 g pindanoten, geroosterd
30 g pindanoten, geroosterd
45 g pindanoten, geroosterd
60 g pindanoten, geroosterd
75 g pindanoten, geroosterd
90 g pindanoten, geroosterd
105 g pindanoten, geroosterd
120 g pindanoten, geroosterd
135 g pindanoten, geroosterd
150 g pindanoten, geroosterd
10 g gember
20 g gember
30 g gember
40 g gember
50 g gember
60 g gember
70 g gember
80 g gember
90 g gember
100 g gember
0,5 teentje knoflook
1 teentje knoflook
1,5 teentjes knoflook
2 teentjes knoflook
2,5 teentjes knoflook
3 teentjes knoflook
3,5 teentjes knoflook
4 teentjes knoflook
4,5 teentjes knoflook
5 teentjes knoflook
0,5 lente-ui
1 lente-ui
1,5 lente-uitjes
2 lente-uitjes
2,5 lente-uitjes
3 lente-uitjes
3,5 lente-uitjes
4 lente-uitjes
4,5 lente-uitjes
5 lente-uitjes
Bestel online
Over dit recept
Dit is een van mijn favoriete recepten: de knapperige asperges, de zachte zalm en de heerlijke nootjes ...
Het volledige recept lees je op pagina 192 van Ketokuur - Een nieuw leven in 14 dagen
Ontdek het boek