Bereiding: 22 min.
Gazpacho van groene asperges met basilicum en geroosterde pijnboompitten (keto)
Uit Puur Pascale
Ingrediënten voor
-
+
-
+
20 g gepelde amandelen, geweekt
40 g gepelde amandelen, geweekt
60 g gepelde amandelen, geweekt
80 g gepelde amandelen, geweekt
100 g gepelde amandelen, geweekt
120 g gepelde amandelen, geweekt
140 g gepelde amandelen, geweekt
160 g gepelde amandelen, geweekt
180 g gepelde amandelen, geweekt
200 g gepelde amandelen, geweekt
6 asperges, groen
12 asperges, groen
18 asperges, groen
24 asperges, groen
30 asperges, groen
36 asperges, groen
42 asperges, groen
48 asperges, groen
54 asperges, groen
60 asperges, groen
1,5 eetlepels azijn
3 eetlepels azijn
4,5 eetlepels azijn
6 eetlepels azijn
7,5 eetlepels azijn
9 eetlepels azijn
10,5 eetlepels azijn
12 eetlepels azijn
13,5 eetlepels azijn
15 eetlepels azijn
0,5 bosje basilicum
1 bosje basilicum
1,5 bosjes basilicum
2 bosjes basilicum
2,5 bosjes basilicum
3 bosjes basilicum
3,5 bosjes basilicum
4 bosjes basilicum
4,5 bosjes basilicum
5 bosjes basilicum
0,5 teentje knoflook
1 teentje knoflook
1,5 teentjes knoflook
2 teentjes knoflook
2,5 teentjes knoflook
3 teentjes knoflook
3,5 teentjes knoflook
4 teentjes knoflook
4,5 teentjes knoflook
5 teentjes knoflook
0,25 komkommer
0,5 komkommer
0,75 komkommer
1 komkommer
1,25 komkommers
1,5 komkommers
1,75 komkommers
2 komkommers
2,25 komkommers
2,5 komkommers
0,25 paprika, groen
0,5 paprika, groen
0,75 paprika, groen
1 paprika, groen
1,25 paprika's, groen
1,5 paprika's, groen
1,75 paprika's, groen
2 paprika's, groen
2,25 paprika's, groen
2,5 paprika's, groen
0,5 handvol pijnboompitten
1 handvol pijnboompitten
1,5 handenvol pijnboompitten
2 handenvol pijnboompitten
2,5 handenvol pijnboompitten
3 handenvol pijnboompitten
3,5 handenvol pijnboompitten
4 handenvol pijnboompitten
4,5 handenvol pijnboompitten
5 handenvol pijnboompitten
0,5 ui, wit
1 ui, wit
1,5 uien, wit
2 uien, wit
2,5 uien, wit
3 uien, wit
3,5 uien, wit
4 uien, wit
4,5 uien, wit
5 uien, wit
Bestel online
Over dit recept
Een uitstekende combinatie van smaken en texturen.
Het volledige recept lees je op pagina 192 van Puur Pascale
Ontdek het boek