Bereiding: 23 min.
Vind gemakkelijk een recept terug via de app!
Download hier
Over dit recept
Het zoete van de aubergine gaat perfect samen met het gerookte en zoute van de sprot. Een verrassend hapje, zowel van smaak als van structuur.
Het volledige recept lees je op pagina 82 van Puur Pascale
Ontdek het boek