Bereiding: 19 min.
Ik kook voor
-
personen
+
Naar overzicht recepten
Over dit recept
Een eenvoudig maar toch superlekker dessert!
Ingrediënten
75 g bessen, blauw
150 g bessen, blauw
225 g bessen, blauw
300 g bessen, blauw
375 g bessen, blauw
450 g bessen, blauw
525 g bessen, blauw
600 g bessen, blauw
675 g bessen, blauw
750 g bessen, blauw
1 eierdooier
2 eierdooiers
3 eierdooiers
4 eierdooiers
5 eierdooiers
6 eierdooiers
7 eierdooiers
8 eierdooiers
9 eierdooiers
10 eierdooiers
15 g kokosbloesemsuiker
30 g kokosbloesemsuiker
45 g kokosbloesemsuiker
60 g kokosbloesemsuiker
75 g kokosbloesemsuiker
90 g kokosbloesemsuiker
105 g kokosbloesemsuiker
120 g kokosbloesemsuiker
135 g kokosbloesemsuiker
150 g kokosbloesemsuiker
100 g mascarpone
200 g mascarpone
300 g mascarpone
400 g mascarpone
500 g mascarpone
600 g mascarpone
700 g mascarpone
800 g mascarpone
900 g mascarpone
1 kg mascarpone
Bereiding
Verwarm de oven voor op 180 °C.
Scheid de eierdooiers van het eiwit. We hebben alleen de dooiers nodig. Het eiwit kun je eventueel voor een ander recept gebruiken.
Meng de eierdooiers en de suiker onder de mascarpone en roer er de blauwe bessen door. Schep in kleine vuurvaste schaaltjes en zet 13 tot 15 minuten in de oven.
“Dit moet wel het makkelijkste en lekkerste dessert ooit zijn”
