Bereiding: 25 min.
Naar overzicht recepten
Ingrediënten voor
Over dit recept
Mijn beste en meest eenvoudige recept!
Ingrediënten voor
-
+
-
+
1 kabeljauwfilet
2 kabeljauwfilets
3 kabeljauwfilets
4 kabeljauwfilets
5 kabeljauwfilets
6 kabeljauwfilets
7 kabeljauwfilets
8 kabeljauwfilets
9 kabeljauwfilets
10 kabeljauwfilets
1,5 eetlepels mosterd
3 eetlepels mosterd
4,5 eetlepels mosterd
6 eetlepels mosterd
7,5 eetlepels mosterd
9 eetlepels mosterd
10,5 eetlepels mosterd
12 eetlepels mosterd
13,5 eetlepels mosterd
15 eetlepels mosterd
1,5 eetlepels lichte sojasaus
3 eetlepels lichte sojasaus
4,5 eetlepels lichte sojasaus
6 eetlepels lichte sojasaus
7,5 eetlepels lichte sojasaus
9 eetlepels lichte sojasaus
10,5 eetlepels lichte sojasaus
12 eetlepels lichte sojasaus
13,5 eetlepels lichte sojasaus
15 eetlepels lichte sojasaus
2 tomaten
4 tomaten
6 tomaten
8 tomaten
10 tomaten
12 tomaten
14 tomaten
16 tomaten
18 tomaten
20 tomaten
Bestel online
Bereiding
Verwarm de oven voor op 180 °c. Snijd de tomaten in fijne plakjes, snijd het harde witte gedeelte weg. Leg twee hoopjes tomatenschijfjes dakpansgewijs naast elkaar in een ovenschotel en kruid met zwarte peper.
Meng de mosterd met de sojasaus en twee eetlepels olijfolie. Giet een paar lepels van de saus over de tomaten.
Leg de filets op de tomaten en lepel er de rest van de saus over.
Zet 15 tot 20 minuten in de oven.
Tip!
Soms reken ik twee hoopjes per persoon, afhankelijk van hoe dik de visfilet en hoe groot de honger van mijn gasten is. Als je een kabeljauwhaasje neemt, wat meestal dikker is, is één portie met tomaatjes per persoon genoeg.
‘Dit is mijn beste en meest eenvoudige recept ooit.’
