Bereiding: 40 min.
Naar overzicht recepten
Ingrediënten voor
Over dit recept
Een van de meest eenvoudige en lekkerste manieren om lamsvlees klaar te maken. (Voor zes personen)
Ingrediënten voor
-
+
-
+
600 g lamsgehakt
600 g lamsgehakt
600 g lamsgehakt
600 g lamsgehakt
600 g lamsgehakt
600 g lamsgehakt
600 g lamsgehakt
600 g lamsgehakt
600 g lamsgehakt
600 g lamsgehakt
2 tomaten
2 tomaten
2 tomaten
2 tomaten
2 tomaten
2 tomaten
2 tomaten
2 tomaten
2 tomaten
2 tomaten
3 uien
3 uien
3 uien
3 uien
3 uien
3 uien
3 uien
3 uien
3 uien
3 uien
4 eetlepels tomatenpuree, geconcentreerd
4 eetlepels tomatenpuree, geconcentreerd
4 eetlepels tomatenpuree, geconcentreerd
4 eetlepels tomatenpuree, geconcentreerd
4 eetlepels tomatenpuree, geconcentreerd
4 eetlepels tomatenpuree, geconcentreerd
4 eetlepels tomatenpuree, geconcentreerd
4 eetlepels tomatenpuree, geconcentreerd
4 eetlepels tomatenpuree, geconcentreerd
4 eetlepels tomatenpuree, geconcentreerd
30 g bladpeterselie
30 g bladpeterselie
30 g bladpeterselie
30 g bladpeterselie
30 g bladpeterselie
30 g bladpeterselie
30 g bladpeterselie
30 g bladpeterselie
30 g bladpeterselie
30 g bladpeterselie
3 teentjes knoflook
3 teentjes knoflook
3 teentjes knoflook
3 teentjes knoflook
3 teentjes knoflook
3 teentjes knoflook
3 teentjes knoflook
3 teentjes knoflook
3 teentjes knoflook
3 teentjes knoflook
1 theelepel komijn
1 theelepel komijn
1 theelepel komijn
1 theelepel komijn
1 theelepel komijn
1 theelepel komijn
1 theelepel komijn
1 theelepel komijn
1 theelepel komijn
1 theelepel komijn
1 theelepel harissa
1 theelepel harissa
1 theelepel harissa
1 theelepel harissa
1 theelepel harissa
1 theelepel harissa
1 theelepel harissa
1 theelepel harissa
1 theelepel harissa
1 theelepel harissa
Bestel online
Bereiding
Voorbereiding:
Snijd de uien, knoflook en de peterselie fijn. Kneed door het gehakt samen met de tomatenpuree, harissa, komijn, peper en zout.
Schep het gehakt in een ovenschaal en strijk de bovenkant effen. Snijd de tomaten in plakjes van een halve centimeter, verwijder het witte harde gedeelte en leg op het gehakt.
Kruid met peper en zout. Zet weg in de koelkast.
Als de gasten er zijn:
Giet wat olijfolie over de schaal en de tomaatjes en zet 30 minuten in de oven op 180 °C.
“Zo verrassend en zo lekker.”
