Mosselen met peterseliesaus
Bereiding: 15 min.

Mosselen met peterseliesaus

Uit Nog eenvoudiger

Recept bekijken
Naar overzicht recepten

Over dit recept

Zo verrassend en zo lekker.

Ingrediënten voor
-
+

1 teentje knoflook
2 teentjes knoflook
3 teentjes knoflook
4 teentjes knoflook
5 teentjes knoflook
6 teentjes knoflook
7 teentjes knoflook
8 teentjes knoflook
9 teentjes knoflook
10 teentjes knoflook
0,5 bosje krulpeterselie
1 bosje krulpeterselie
1,5 bosjes krulpeterselie
2 bosjes krulpeterselie
2,5 bosjes krulpeterselie
3 bosjes krulpeterselie
3,5 bosjes krulpeterselie
4 bosjes krulpeterselie
4,5 bosjes krulpeterselie
5 bosjes krulpeterselie
750 g mosselen
1,5 kg mosselen
2,25 kg mosselen
3 kg mosselen
3,75 kg mosselen
4,5 kg mosselen
5,25 kg mosselen
6 kg mosselen
6,75 kg mosselen
7,5 kg mosselen
1,25 dl room
2,5 dl room
3,75 dl room
5 dl room
6,25 dl room
7,5 dl room
8,75 dl room
1 l room
1,13 l room
1,25 l room

Bestel online

Delhaize
Gerecht delen

Bereiding

Spoel de mosselen zorgvuldig. Hak de knoflook fijn en stoof hem in wat olijfolie in een grote kookpot. Snipper de peterselie fijn. Giet de room bij de knoflook en doe er de gesnipperde peterselie bij. Leg de mosselen in de kookpot. Laat 5 tot 7 minuten zachtjes koken onder een deksel, tot alle mosselen open zijn. Roer om met een grote lepel. Serveer de mosselen in een diep bord en giet er het vocht als soepje bij.

“Zo verrassend en zo lekker.”

Gerecht delen