Ketokuur: ontdek de recepten van dag 1
"Het ketogeen dieet (kortweg 'keto') is bijzonder populair, maar is het wel geschikt voor iedereen en waarom zou je het willen volgen?"
Ben je benieuwd hoe een ketodag eruit ziet? Als ‘voorproevertje’ geef ik je het menu van dag 1 uit mijn nieuwste boek Ketokuur mee.
Ontbijt:
Gerookte zalm met avocado en postelein
Lunch:
Warme feta met gebakken groenten en pecannoten
Avondmaal:
Kippenbouillon met spinazie
Over Ketokuur
Het ketogeen dieet (kortweg ‘keto’) is bijzonder populair, maar is het wel geschikt voor iedereen en waarom zou je het willen volgen? In Ketokuur lees je de voor- en de nadelen van een ketogeen dieet en lees je de wetenschappelijke visie van 2 experten: Professor endocrinoloog Hanno Pijl heeft het over de voor- en nadelen van een ketogeen dieet voor diabetespatiënten. Dokter William Cortvriendt gaat dieper in op de gunstige invloed van een ketogeen dieet bij de behandeling van kanker. Na de theorie kan je meteen aan de slag met een volledig uitgewerkte ketokuur voor 14 dagen, aangevuld met recepten voor week drie.
Meer info over Ketokuur vind je hier.
Begeleiding
Wil je Ketokuur volgen, maar je hebt diabetes of je neem medicijnen, dan is het noodzakelijk om je te laten begeleiden door een deskundige.
Hier vind je een lijst van deskundigen.
