Bereiding: 40 min.
Smeuïge puree van parmezaan-bloemkoolsteak, gebakken paddenstoelen en krokante savooikool
Ingrediënten voor
-
+
-
+
0,5 bloemkool
1 bloemkool
1,5 bloemkool
2 bloemkool
2,5 bloemkool
3 bloemkool
3,5 bloemkool
4 bloemkool
4,5 bloemkool
5 bloemkool
200 g paddenstoelen, gemengd
400 g paddenstoelen, gemengd
600 g paddenstoelen, gemengd
800 g paddenstoelen, gemengd
1 kg paddenstoelen, gemengd
1,2 kg paddenstoelen, gemengd
1,4 kg paddenstoelen, gemengd
1,6 kg paddenstoelen, gemengd
1,8 kg paddenstoelen, gemengd
2 kg paddenstoelen, gemengd
10 g parmezaanse kaas, geraspt
20 g parmezaanse kaas, geraspt
30 g parmezaanse kaas, geraspt
40 g parmezaanse kaas, geraspt
50 g parmezaanse kaas, geraspt
60 g parmezaanse kaas, geraspt
70 g parmezaanse kaas, geraspt
80 g parmezaanse kaas, geraspt
90 g parmezaanse kaas, geraspt
100 g parmezaanse kaas, geraspt
0,5 handvol pijnboompitten
1 handvol pijnboompitten
1,5 handenvol pijnboompitten
2 handenvol pijnboompitten
2,5 handenvol pijnboompitten
3 handenvol pijnboompitten
3,5 handenvol pijnboompitten
4 handenvol pijnboompitten
4,5 handenvol pijnboompitten
5 handenvol pijnboompitten
0,5 savooikoolblad
1 savooikoolblad
1,5 savooikoolbladeren
2 savooikoolbladeren
2,5 savooikoolbladeren
3 savooikoolbladeren
3,5 savooikoolbladeren
4 savooikoolbladeren
4,5 savooikoolbladeren
5 savooikoolbladeren
Bestel online
Over dit recept
Van dit soort gerechten krijg je nooit genoeg: bijzonder lekker en vol van smaak. Maar ik geef toe: het vergt iets meer werk.
Het volledige recept lees je op pagina 146 van Ik eet zo graag 2
Ontdek het boek