Name: Zelfgemaakte filet americain (keto)
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g filet pur; 4 sjalotten; 4 eierdooiers; 2 eetlepels mosterd; 4 eetlepels lichte sojasaus; tabasco; 4 eetlepels kappertjes; 20 g krulpeterselie; 4 kerstomaatjes; sla; 4 tomaten; bladpeterselie

Bereiding: 15 min.

Zelfgemaakte filet americain (keto)

vlees keto lunch diner

Uit Ketokuur 2 - Een nieuw leven in 14 dagen

Recept bekijken

Ingrediënten voor

-

+

150 g filet pur

300 g filet pur

450 g filet pur

600 g filet pur

750 g filet pur

900 g filet pur

1,05 kg filet pur

1,2 kg filet pur

1,35 kg filet pur

1,5 kg filet pur

1 sjalot

2 sjalotten

3 sjalotten

4 sjalotten

5 sjalotten

6 sjalotten

7 sjalotten

8 sjalotten

9 sjalotten

10 sjalotten

1 eierdooier

2 eierdooiers

3 eierdooiers

4 eierdooiers

5 eierdooiers

6 eierdooiers

7 eierdooiers

8 eierdooiers

9 eierdooiers

10 eierdooiers

0,5 eetlepel mosterd

1 eetlepel mosterd

1,5 eetlepels mosterd

2 eetlepels mosterd

2,5 eetlepels mosterd

3 eetlepels mosterd

3,5 eetlepels mosterd

4 eetlepels mosterd

4,5 eetlepels mosterd

5 eetlepels mosterd

1 eetlepel lichte sojasaus

2 eetlepels lichte sojasaus

3 eetlepels lichte sojasaus

4 eetlepels lichte sojasaus

5 eetlepels lichte sojasaus

6 eetlepels lichte sojasaus

7 eetlepels lichte sojasaus

8 eetlepels lichte sojasaus

9 eetlepels lichte sojasaus

10 eetlepels lichte sojasaus

tabasco

1 eetlepel kappertjes

2 eetlepels kappertjes

3 eetlepels kappertjes

4 eetlepels kappertjes

5 eetlepels kappertjes

6 eetlepels kappertjes

7 eetlepels kappertjes

8 eetlepels kappertjes

9 eetlepels kappertjes

10 eetlepels kappertjes

5 g krulpeterselie

10 g krulpeterselie

15 g krulpeterselie

20 g krulpeterselie

25 g krulpeterselie

30 g krulpeterselie

35 g krulpeterselie

40 g krulpeterselie

45 g krulpeterselie

50 g krulpeterselie

1 kerstomaatjes

2 kerstomaatjes

3 kerstomaatjes

4 kerstomaatjes

5 kerstomaatjes

6 kerstomaatjes

7 kerstomaatjes

8 kerstomaatjes

9 kerstomaatjes

10 kerstomaatjes

sla

1 tomaat

2 tomaten

3 tomaten

4 tomaten

5 tomaten

6 tomaten

7 tomaten

8 tomaten

9 tomaten

10 tomaten

bladpeterselie

Bestel online

Gerecht delen

Over dit recept

Een stukje Belgische culinaire geschiedenis op je bord. Het is heel belangrijk dat het vlees vers en puur is.

Het volledige recept lees je op pagina 188 van Ketokuur 2 - Een nieuw leven in 14 dagen

Ontdek het boek

Dit is een recept uit

Ketokuur 2 - Een nieuw leven in 14 dagen

Bestellen Meer info